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皆さまに支えられ・・・

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本日 8/24、マツケン食堂は2周年を迎えます。
この日を迎える事が出来ましたのは、
オープンから支えてきて下さった沢山のお客様、
顧客の皆さま、そして諸先輩、後輩、仲間達・・・

皆さんの顔を思い浮かべ、感謝の気持ちでいっぱいです。
本当に有難うございます。

マツケン食堂は3年目を迎えこれからも、
気軽に楽しくワインを飲める
ワインと楽しめるお料理を
それぞれのお客様のスタイルで
過ごして頂けるお店を目指します。

まだまだ未熟な点も多々ございますが、
店主、スタッフ共に 更に日々努力して参ります。
3年生のマツケン食堂、今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。

ー追伸
今年はスタッフ入れ替え等も有りました事、
また「3年」と言う区切りに向け邁進する為にも、
2周年のイベント開催は致しませんが、
お近くへお越しの際は是非お立ち寄り下さいませ!

            松本賢司・純子  津乗洋平
                     
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by matsukenshokudo | 2011-08-24 15:38 | お店の事

夏のシャンパーニュ祭り@北野ガーデン2011

7・18 海の日
Mjは2度目の参加です。
2週間ぶっとおし勤を無事に終え、今日は99%お客としてたのしむぞ~!

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主催者、山本氏の挨拶と共にぐずっていた雨模様に晴れ間が・・・
さすが晴れ男!!

3回目を数える今回。
更に更に内容が厳つく・・・
ーと言うかサイズが厳つく!
テンション上がります^^

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ローランペリエ バルタザール(12㍑)

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ポール・ロジェ
テタンジェ ナビュコドノゾール(15㍑)

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ドラピエと品川さん、浦田さん

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箕輪さんも頑張ってます

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雨にも負けず 暑さにも負けず
大盛況の人だかり。

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事故の為、残念ながら今年は拝めなかった
ドラピエ メルシズデック(30㍑)
昨年の記念ボトルと姫達

メルシズデックは残念でしたが、山本さんの急遽のはからいで
ラ・シャンパーニュのセラーから貴重なシャンパーニュが登場し、
皆さんブースに群がっていました(笑)
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主催者及び、関係者の皆さん 暑い中本当に御苦労さまでした!


ーおまけ
浴衣ギャラリー

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F丸さん

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Yちゃん

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Kさん&Sさん

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Mj&S姫

・・・おまけのおまけ
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S姫ビフォー



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アフター(笑)

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そのオーナー


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今や浴衣にぴったりのお腹。
マツケン

楽しい夏の思い出
有難うございました!
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by matsukenshokudo | 2011-08-19 01:31 | イベント

お盆の営業~

暑中お見舞い申し上げます
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マツケン食堂のお盆営業は下記のとおりです。
尚、13日(土)は満席となっております。
どうぞ宜しくお願い致します。

14日(日) 定休日
15日(月) お盆休み

16日より通常営業となります。
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by matsukenshokudo | 2011-08-11 18:51 | お店の事

自分たちに出来る事

東日本大震災から・・・
間もなく5か月が経とうとしています。
私達にとってはあれから変わる季節を感じながら訪れた5ヶ月目ー。
でも、被災者の方々にとってはどんな日々だったのでしょう。

結局どんなに考えても被災者の方々の気持ちを、大変さを理解する事は
きっと出来ないでしょう。
でも、だからと言って何もせずにはいれませんでした。

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個人的に出来る義援金カンパは少ししかできませんでしたが、
私達に出来る事。
「食」を通じて出来る支援。
~立ちあカーレー チャリティイベント~の出店にお声を掛けて頂き、
その思いを実現する事が出来ました!

7・17(日曜日) 早朝7時清風学園に全員集合。
朝から皆さん元気です。
目的が「義援金チャリティー」の為、スタッフの飲酒は厳禁です。
ビール大好きのMjも、被災地を思い我慢の一日です!

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うずら屋シスターズ


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幹さん


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kusumotoさん

マツケン


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羽山料理店
羽山さん


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コアラ食堂さん


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中東さん

・・・皆さん黄色いTシャツで気合い入ってます!

10時オープンの30分も前から、校門前にはお客さんの列がー
暑い中、勢い良くご来店!

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いらっしゃいませ~^^


前半、後半に分かれての出店の為 後半チームの私達はゴミ整理やお客さんの誘導など・・・
ボランティア参加。

合間をぬってちょこっと写真撮影ー


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うずら屋さん、もう行列出来てるし~

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野口 太郎&シャンパーニュさんの伊勢海老カレー
食べたかった・・・

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kusumotoマダム頑張ってます^^

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午後の部
~北新地koutaro & マツケン食堂~
海鮮キーマカレー

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約25分で完売しました。
買いに来て下さった皆様、本当にありがとうございました!

写真撮影出来たのはほんの一部。
この数倍もの沢山の名店のシェフやサービスマンの方々が参加されました。
皆さん、それぞれ胸に思いを持っての参加だったでしょう。
そんな熱い思いに呼応するかの様に、素晴らしい快晴に恵まれた一日でした。

2週連ちゃんのイベントも、何とか無事に終えー
明日は北野ガーデンで浴衣祭りです^^

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ご参加の皆さん、お疲れ様でした!!

                  撮影)津乗
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by matsukenshokudo | 2011-08-01 16:19 | イベント